Бабусині млинці

Фото - Фото - БАБУСИНІ МЛИНЦІ

Знадобиться

250 мл води, 250 мл молока, 3 яйця, 0,5 ст.л. крохмалю, 3 ст. л. цукру, солі на кінчику ножа, 6-9 ст.л. борошна (з верхом).

Як готувати

Тісто має бути рідке-рідке. Млинці смажаться з одного боку, укладаються на блюдо печеної стороною вниз і кожен млинець змащується розтопленим вершковим маслом і посипається цукром. Стопочка повинна трохи постояти, щоб просочитися. Млинці добрі і гарячими, і холодними. Всім, хто пробував, досі подобалося.