У теплому молоці розчинити дріжджі, цукор і сіль, додати розім'яті банани, всипати борошно і замісити тісто. Дати трохи постояти в теплі і сформувати булочки. Випікати на змащеному деку 30-35 хв. Готові гарячі булочки змастити слів.масла і посипати цукром.