Бефстроганоф в мікро
Знадобиться
- 120 г цибулі,- 1 ст. ложка рослинного масла,
- 450 г м'яса,
- 100 г сухих грибів,
- 2 ст. ложки борошна,
- 1 ч. Ложка солі,
- 1/2 ч. Ложки паприки,
- 240 г сметани.
Як готувати
Покласти в каструлю порізану цибулю і масло. Піч на повній потужності 1-1,5 хвилини або поки цибуля не стане м'яким. Додати нарізане м'ясо. Піч на повній потужності 2-3 хвилини або до тих пір, поки м'ясо не перестане бути рожевим. Перешкодити один раз. Додати гриби, борошно, сіль і паприку. Добре все змішати. Готувати, накривши, на повній потужності 3-4 хвилини. Перешкодити один раз під час приготування.Влити сметану і пекти на повній потужності 1-1,5 хвилини, поки повністю не прогріється. Перешкодити один раз під час готування.
Ця страва добре подавати з рисом або вермішеллю
