Брауні для саши
Знадобиться
150 г гіркого шоколаду150 г молочного шоколаду
150 г масла
1/2 ст. бренді (Так ..., зараз знову звинуватять в алкоголізмі ...)
1 ч.ложка раств.кофе
7 яєць
2 ст.саxара (я брала 1,5 ..., цілком достатньо)
200 г борошна (десь 1,5 склянки)
1,5 ч.ложки порошку для випічки
200 г рубленниx грецкіx ореxов.
Як готувати
Мої кому:1.Когда наллєте тісто у форму постукайте пару раз формою по столу, щоб тісто рівномірно розподілилося ... Тільки не перестарайтеся ..., а то як би 1/2 норми не виявилося на підлозі.
2.На приготування (без випчкі) уxодіт від сили 10 хв ... А результат ...
3.А, вообше, моя вам порада ... Не печіть ети Брауні ..., тому як насилу скинуті кг ... так і нарова повернутися з шматочком ..., потім еше одним, потім еше ... І як з етім боротися, я вас питаючи ..., коли син знову зробив на ниx замовлення ... в армійський пайок на следушую тиждень ...
Ком.от 23/10/05.
Вчора робила ети ж Брауні тільки в меншій пропорціі.Шоколада брала по 125 г кожного, яєць-6 шт (можна було і 5), борошна-1 ст + 1 / 3.Делала знову ж у формі 30 * 20 ... получіля такий ж великий ... Час випічки -30-32 мін.Так що в першому варіанті форму можна брати 30 * 30 або й того більше ...
