Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Буженина, запечена у фользі

Буженина, запечена у фользі

Фото - Фото - Бажання, запечена у фользі

Знадобиться

Свинячий окіст 1.5-2 кг, часник 4-5 зубчиків, сіль, чорний мелений перець, запашний перець в горошках

Як готувати

Свинячий окіст вимити, обсушити серветкою. Обрізати шкіру, залишивши тонкий шар сала. Гострим ножем зробити у м'ясі глибокі дірочки і покласти туди половинку зубчики часнику і горошину запашного перцю в кожну. Потім обмазати окіст сіллю і чорним перцем, загорнути у фольгу. Поставити в сильно нагріту духовку на 2 години. Це дуже і дуже смачно з червоним вином

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Свинячий окіст запечений в дуxовке

104 49800

Свинячий окіст запечений в дуxовке

123 49801

Свинячий окіст запечений в дуxовке (Buxgalter)

148 49802