Булочки з шоколадними чіпсами
Знадобиться
1ст = 225 мл.Інгредієнти
1 збите яйце
1 ст.тёплого молока
4 ст.л. топленого або звичайного вершкового масла, растоплённого і злегка охлождённого
4 ст.л. цукрової пудри
1/2 ч.л. солі
3 1/4 ст.пшенічной борошна
2ч.л. дріжджів
Додавання
6 ст.л. шоколадних чіпс
6 ст.л. цукру
Як готувати
Збити яйце разом з молоком і маслом.Добавіть інші інгредієнти і змушують тесто.Поставіть на расстойку в течени 1 часа.После того, як тісто підійшло, формуємо булочкі.Разделіть тісто на 2 часті.Раскативаем прямокутник, змащуємо маслом, посипаємо чіпсами і цукром, скачуємо в рулет.Рулет розрізати на брусочки 10 см. і кожен брусочок надрізаємо, але не до конца.Тоже саме робимо і з 2 половиною теста.Смазать булочки маслом або молоком, даємо постояти на протязі 30 хв. і ставимо в духовку на 220 гр. на 30-40 хв., залежно від особливості духовки.Тісто, як завжди замішувала в хлібопічці
