Булочки-кільця для серветок
Як готувати
БУЛОЧКИ-КОЛЬЦА ДЛЯ САЛФЕТОК.Удівіте своїх гостей, прикрасивши стіл цими простими в приготуванні булочками, які одночасно служать кільцями для серветок - вони витончено виглядають, практичні і ... їстівні.Потрібно;
Дріжджове хлібне тісто.
Взяти 2 картонні трубки (центральну частину рулону кухонних рушників) і покрити їх фольгою. Змастити фольгу рослинним маслом.
Тісто розкачати в ковбаски. Обернути з навколо трубок поверх фольги, закріпивши кінці за допомогою збитого яйця. Між кільцями повинно залишитися достатньо місця, щоб дати тісту підійти. Помістіть на деко так, щоб склеєні кінці виявилися внизу.
Решту тіста розкачати в тоненьку ковбаску, розрізати її на рівні частини і кожну зав'язати у вузол. Прикріпити вузлики на кільця за допомогою збитого яйця.
Обернути заготовки плівкою і дати тісту підійти. Потім змастити кільця збитим яйцем і запекти в розігрітій, до 200 градусів, духовці 10-12 хв. Охолодити і зняти кільця з трубок
