Бутерброди з шинкою, яйцем і сиром
Знадобиться
- 75 г вершкового масла,- 200 г шинки або ковбаси,
- 150 г сиру,
- 2 яйця, зварених круто,
- 200 г сметани,
- помідори або перець,
- листя салату,
- кріп,
- перець,
- сіль,
- 50 г томатного пюре.
Як готувати
Хліб намазати вершковим маслом. Шинку або нежирну ковбасу, сир, яйця нарізати дрібними кубиками або смужками, додати сметану, томатне пюре, посолити, поперчити.Отриману масу укласти на бутерброд гіркою, прикрасити скибочками огірка,. помідора або солодкого перцю, салатом і кропом.
