Швидко-ліниве печиво

Фото - Фото - Швидко-ліниве печиво

Знадобиться

225 р борошна

200 р цукру в тісто

60-65 г.сахара для обсипання

3 яйця

Як готувати

Змішати яйця з сах. піском і добре збити, щоб маса збільшилася в 2-3 рази. Цівкою всипати борошно і швидко перемішати до однорідності. Чайною ложкою (на деякій відстані один від одного) викласти тісто на пек. папір на. Посипати цукром.

Залишити в теплому місці (на кухні просто) на 1-2 години. Коли на них утворюється тонка скориночка поставити в нагріту (180-200 град.) Духовку, пекти 5-7 хвилин до світло-світло жовтого кольору, а то стане сухим і несмачним.