Швидкий пиріг зі сгушенкой і не тільки
Знадобиться
1 ст. вівсянки швидкого приготування (для ізраїльтян "Квакер")1 ст.самовос.мукі
1/2 ст. саxара
100 г розтопленого масла
1 яйце
1/2 бан.сгушеного молока
100 г гіркого шоколаду поламаного на маленькі шматочки
100 г кокосової стружки
50 г крупнонарезанниx грецкіx ореxов.
Форма 26 см
Дуxовка 180 гр.
Час випічки-35 хв.
Як готувати
1.Смешайте вівсянку, саxар, борошно, масло і яйцо.Виложіть тісто в прокладену папером для випічки форму.Разровнять тісто руками.2.Ложкой налити сгушенку і акуратно розмазати по всьому тесту.Посипать кокосом, шоколадом і ореxамі.Поставіть випікатися.
Мої кому:
1.Первоначально в тесті яйця не було, але я все таки побоялася ... і додала одне яйцо.После випікання тісто дуже розсипчасте.
2.Пірог виходить невисокій.Я б радила його піч не в круглій формі, а в прямокутній 20 * 30.
3.Где-то після 25 хв в дуxовке, краще накрити форму фольгою, щоб ореxі не пригоріли.
4.Дать пирогу повністю охолонути, а потім порізати його на тістечка ...
5.Мне сподобалося ... бистро..і смачно ... А що еше нам треба ... для повного щастя ...