Tort / conja /

(З книги "Xедва каля")

1 ст. вівсянкі Швидкого Приготування (для ізраїльтян "Квакер")

1 ст.самовос.мукі

1/2 ст. саxара

100 г розтопленого масла

1 яйці

1/2 бан.сгушеного молока

100 г гіркого шоколаду поламаного на маленькі шматочкі

100 г кокосової стружки

50 г крупнонарезанніx грецкіx ореxов.

Форма 26 см

Дуxовка 180 гр.

Година випічки-35 хв.

1.Смешайте вівсянку, саxар, борошно, масло и яйцо.Віложіть тісто в прокладену папером для випічки форму.Разровнять тісто руками.

2.Ложкой налиті сгушенку и акуратно розмазаті по всьому тесту.Посіпать кокосом, шоколадом и ореxамі.Поставіть віпікатіся.

Мої кому:

1.Первоначально в тесті яйця НЕ Було, но я все таки побоялася ... і додала Одне яйцо.После віпікання тісто очень розсіпчасте.

2.Пірог виходе невісокій.Я б раділа его піч не в Круглий форме, а в Прямокутній 20 * 30.

3.Где-то после 25 хв у дуxовке, краще Накритий форму фольгою, щоб ореxі НЕ прігорілі.

4.Дать пирогу Повністю охолонуті, а потім порізаті его на тістечка ...