Швидкий рулет з тіста "філо" з копченою рибою

Фото - Фото - Швидкий рулет з тіста

Знадобиться

Рецепт до неподобства простий, можна подати в гарячому вигляді, але на мій смак, він хороший, як холодна закуска.

3 л.теста "фило"

філе копченої риби (у мене чорноморська форель)

3 картоплі (відвареного)

2 моркви (отворной)

перець

майонез

Як готувати

Розкласти листи тесту один на другой.Сверху тесту натерти на крупній тертці картоплю, моркву і дрібно нарізане філе риби, поперчити, загорнути в рулет.Сверху промазати рулет майонезом і поставити в нагріту до 200 гр.духовку на 40 мін.Солі не треба, т .до. копчена риба досить солёная.Пріятного апетиту!