Вишневі сніжки
Знадобиться
1 чашка слив. масла1/2 чашки сах. пудри
1 ст.л. води
1 ч.л. ваніль. Екстра.
2 чашки борошна
1 чашка швидко-підготовлювані вівсяних пластівців
1/2 ч.л. солі
36 maraschino cherries (це консервована вишня, продається в скляних баночках тут, без кісточок. У кого немає, можна замінити на будь-яку іншу вишню / черешню), сік злити добре
Покриття:
2 чашки сах. пудри
1 / 4-1 / 3 чашки молока
2 чашки кокосової стружки
Як готувати
Змішати все для тесту, розділити на 36 кульок, в кожну кульку закатати вишеньку, покласти на не змазаний деко, на відстані 3 см, піч 18-20 хвилин при 350F (180C) або до готовності, денце повинно бути підрум'яниться небагато.Змішати все для покриття, Куна кожен кульку і валяти в кокосі.
Дуже цікаво виходить.
