Гарячі картопляні човники фаршировані оселедцем
Як готувати
Відварити 2 великі картоплини в мундирі. Очистити. Розрізати навпіл. Вичистити серединки картоплин, залишивши тільки стеночки. Нарізати дрібними кубиками 4 філе оселедця зі смаком диму, до них додати дрібно посічену серединку однієї половинки картоплини, порізаних 4-5 гілочок кропу, 2 ст. л. плавленого сиру, 1 ст. л. майонезу. Перемішати. Вийшла начинкою наповнити половинки картоплин.Нагріти духовку до 180 гр і запекти човники на протязі 20 хв. Гарячі човники присипати натертим сиром і подавати.
Комент: дуже смачно. Не бійтеся гарячої оселедця ... хороша! Єдине при нагріванні вона стає солоніша, ніж була.