Човники з авокадо з креветками
Як готувати
Авокадо розрізаємо навпіл уздовж, видаляємо кісточку. Обережно виймаємо м'якоть. Ріжемо кубиками, скроплюємо соком лимона, щоб не потемніла.Свіжі огірки чистимо і нарізаємо такими ж кубиками, як авокадо.
Очищені креветки, огірки, авокадо змішуємо, заправляємо майонезом, в який додано трохи часнику (втім, це за смаком). Отриманий салат закладаємо в човники (половинки авокадо без м'якоті), прикрашаємо скибочкою лимона, креветками і петрушкою.
Красиво, нескладно і дуже смачно ...