Гратінованний картопля c

1 кг картоплі

1 велика цибулина

1 ч л сіль

2 зубки часнику

300 мл вершків

2 ст л гірчиці

. Змастити маслом форму

. Порізати тонкими скибочками картоплю і тонкими кільцями цибулю

. Викласти картоплю і цибулю шарами .. посипати сіллю, часником і чорним перцем кожен шар

. Змішати сілвкі з гірчицею і вилітьв форму

. Поставити в духовку на 1 годину при 200 С

P.S. Смачна картопля виходить ..

Я, правда, з цього рецепта беру тільки картоплю і вершки з гірчицею ..

Годинами не чекаю коли буде готовий .. тому ставлю хвилин на 10 (залежить від картоплі в мікро..а потім під гриль .. або МІКРО + ТУРБО

Кладу багато спецій .. порізану картоплю пересипаю вегетойЮ паприкою .. рубаним розмарином, чорним перцем кропом ітд .. (іноді додаю цибульний суп)

Перемішую і викладаю в форму .. заливаю слівкамі..і іноді посипаю сиром зверху.