Грінки з білого хліба з сиром:
Знадобиться
грінки з білого хліба з сиром: На 250 гр. сиру, 4 стол.л. пива, 1 чайна л. гірчиці.Сир розпустити на вогні, додати пива, горчіци.Смазать грінки і посипати гострим червоним перцем.
А найулюбленіше, ну народ сдесь знає, ето сухарики із чорного хліба з чесноком.Я вже багато разів писала етот рецепт, але тутечки есче раз напишу, конкурс, все-таки.
Цеглинка чорного (краще бородинского) хліба розрізати або на трикутнички (так роблять в Латвії), або проізвольно.Уложіть хліб в глибоку посудину і залити приблизно 100-150 гр. раст. масла.Оставіть на підлогу. години, перемішувати кілька разів осторожно.Уложіть
хліб на протвень і зажарювати, проверяя.Тут головне не пережарити, вони повинні бути твердо-мягкімі.Кoгда готові, вийняти і перетерти з сіллю (вегетой) і голівкою-1.5-ми часнику (через прес
