Гріллованние персики з "блакитним сиром" c

- 4 великих стиглих твредих персика

- 4 скибочки сирокопченого бекону

- 50- 70 г " блакитного сиру"

- Разразать персики пополма, вийняти кісточку і за допомогою ложки вийняти трохи м'якоті з вередіни

- Заповнити середину сиром. і обернути персик скибочкою бекону

- Запекти персики під грилем протягом 4- 5 хвилин

Заключне слово ...

Колличество сиру дала приблизно, т до природно, нічого не взевешівала, а просто відламувала від шматка ..

сир брала кабралес

Про нього я писала .. думаю що сири з яскраво вираженим смаком, набагато краще будуть поєднуватися з беконом і фруктами ..

Соррі за фотографію .. але навіть при великій любові до кукінг не могла " надавати пози" а потім є розігрітій в мікро .. Тому яка є ту і клею .. вчсе одно нічим замінити .. одну зробила