Гуакомоле-2

Фото - Фото - Гуакомоле-2

Знадобиться

Авокадо - 2 шт.

Помідори - 3 шт.

Цибулю-шалот - 1 шт.

Лимон (сік) - 1 шт.

Сметана - 4 ст. ложки

Часник - 2 часточки

Перець

Сіль

Як готувати

Зняти шкірку з авокадо, видалити кісточки. М'якоть авокадо добре розім'яти виделкою і збити міксером в пухку масу з лимонним соком і сметаною. Перемішати з нарізаними помідорами, посипати спеціями, прикрасити нарізаною цибулею