Делікатессний салатик з крабовими паличками від leah

Фото - Фото - Делікатессний салатик з крабовими паличками від Leah

Знадобиться

1 пачка крабових паличок (100гр)

3 варені перепелині яйця

100 гр стеблового селери

1 середня червона цибулина

Для соусу

сік 1 апельсина

сік 1 лимона

2 ст. л. раст. масла без запаху

Як готувати

Палички нарізати великими брусочками в 1,5 см. Укласти на саме дно широкої і неглибокої салатниці (можна в глибоке блюдо або тарілку)

Селера порізати на русочкі товщиною в 0,5 см. На палички. Яйця порізати на тоненькі кружальця, цибулю - на тоненькі колечка. Викласти в блюдо.

Соки змішати і додати маслоб до однорідної консистенції і залити салат. Дати постояти в холодильнику мінімум годину. Перед подачею при бажанні трохи посолити і поперчити.

Можна цей салатик укласти на листовий салат або шапочку з різаного качати салату або капусти.

Крабові палички можна замінити на крабове м'ясо, а ось перепелині яйця точно можуть їсти ті, у кого алергія на курячі