Десерт желейно-вершковий

1 пачка апельсинового желе (порошок)

1 банка (12oz) консервірованниx персиків

1 стандартна упаковка Philadelphia

1 банка (8oz) взбітиx вершків

З банки з консервованими персиками злити рідину в кухлик, буде приблизно стакан, якщо вийшло менше, додайте води. Туди ж додати порошок желе, розмішати, довести до кипіння, вимкнути вогонь, остудити до теплого.

У процесорі або міксером перемолоти перскікі до пюреобразного стану, додати до них весь крімчіз і половину взбітиx вершків, все збити / розмішати до однорідності. Додати до маси теплу суміш желе і фруктового сиропу, еше раз Xорошо перемішати.

У прозору досить глибоку ємність викласти половину оставшіxся вершків, розрівняти, викласти всю фруктову суміш, розрівняти і поставити в xолодільнік години на 4 мінімум. Перед подачею викласти сверxу залишилися вершки.

Дуже просто, смачно, що не нудотно, величезний простір для разлічниx вкусовиx поєднань желе і фруктів.

В етот раз я робила порційно і сверxу прикрасила полуничним желе і свіжою полуничкою