Десерт з йогурту з вишнею від carina

Фото - Фото - Десерт з йогурту з вишнею від Carina

Знадобиться

2 баночки (125 мл) натурального йогурту

2 середніх яйця

75 мл цукор (за смаком)

1 ч л ванільного цукру

цедра половини лимона

8 г желатину

2 ст ложки вишневого сиропу

півсклянки вишні

Як готувати

. замочити желатин в холодній воді

. розтерти жовтки з цукром, додати ванільний цукор і цедру лимона

. Збити злегка йогурт і змішати з яйцями.

. Розвести желатин в гарячому сиропі і змішати з яєчною сумішшю .. ретельно перемішати

. Збити в піну білки і додати в яєчну смесь..осторожно перемішати.

. Викласти суміш у креманки, додати вишню ...

. Поставити в холодильник (краще на ніч)