Десертний торт "сьоме небо"

Фото - Фото - Десертний торт

Знадобиться

500 г нежирного сиру

1 кг бананів

125 г йогурту

200 г шоколаду

1 склянка ізюму

2 ст. ложки подрібненого мигдалю

2 ст. ложки молока

Як готувати

Сир розтерти, розмішати з йогуртом, додати горіхи, родзинки, вимішати. Залишити 2 банана, а решта пропустити через м'ясорубку, додати в сир, ретельно розмішати. 100 г шоколаду натерти на дрібній тертці, додати в отриману масу. 2 банани нарізати тонкими кружечками. Викласти шарами сирну масу і шар бананів, закінчити шаром сиру, поставити в морозилку на 30 хвилин. Розтопити на водяній бані шоколад, змішати його з молоком і залити торт зверху, поставити в холодильник охолоджуватися. Коли шоколад застигне, прикрасити зверху, як підкаже фантазія: мармеладом, горішками, фруктами.