Дессерт ананас з перцем і морозивом пломбір * вогненний холод *

Суміш перців 20 гр

цукор тростинний 300гр

масло вершкове 150 гр

вино біле сухе 200мл

сіль за смаком

Всипати на сковороду тростнковий цукор Коли він почне карамелізуватися додати слив масло Всипаємо туди ананас і все тушкуємо до виділення соку Потім додаємо сухе вино перець Все тушкуємо Подаємо з ванільним морозивом