Дріжджове тісто на пиріг від Яночки

1. 200 г маргарину поставити в мікрохвильовку на 30 секунд.

2. 0,5 л молока розігріти в мікрохвильовці 50 сек.

3. Змішати маргарин, молоко, 2 столові ложки цукру, неповну чайну ложку солі.

4. 500 г борошна змішати з пакетиком сухих дріжджів і 1 чайною ложкою розпушувача (я брала 2/3 ч ложки соди) і поступово всипати в молочно-маргаринову суміш.

5. Додати ще приблизно 300-350 гр борошна.

6. Вимісити тісто, дати підійти.

7. Зробити пиріг, змастити яйцем і випекти.