Ще сирне печиво (з яблучком)

Фото - Фото - Ще сирне печиво (з яблучком)

Знадобиться

На 25 шт (приблизно):

250 г сиру

100 г м'якого вершкового масла

200-250 г борошна млинців або звичайною з розпушувачем

Як готувати

1. Змішати масло з сиром, потім поступово всипати борошно, постійно вимішуючи.

2. Розкачати тісто тонко і вирізати склянкою гуртки.

3. Одну сторону коржа вмочити в цукровий пісок, згорнути навпіл цукром всередину. Потім знову одну сторону занурити в цукор, знову згорнути навпіл цукром всередину, знову вмочити в цукор.

4. Випікати при 200 гр С 15-20 хвилин до рум'яного кольору.

На замітку

Спробуйте додати в це печиво шматочок яблука - просто покладіть його в одну з складок.

Тісто можна порізати не так на гуртки, а на трикутнички, і згорнути рогаликом, також поклавши всередину яблуко.

1. Змішати масло з сиром, потім поступово всипати борошно, постійно вимішуючи.

2. Розкачати тісто тонко і вирізати склянкою гуртки.

3. Одну сторону коржа вмочити в цукровий пісок, згорнути навпіл цукром всередину. Потім знову одну сторону занурити в цукор, знову згорнути навпіл цукром всередину, знову вмочити в цукор.

4. Випікати при 200 гр С 15-20 хвилин до рум'яного кольору.

На замітку

Спробуйте додати в це печиво шматочок яблука - просто покладіть його в одну з складок.

Тісто можна порізати не так на гуртки, а на трикутнички, і згорнути рогаликом, також поклавши всередину яблуко.