Печиво "трикутники"

Фото - Фото - ПЕЧИВО

Знадобиться

Тісто

250 г сиру

200 г маргарину

1 стакан цукрового піску

2 яйця

1/3 чайної ложки соди гашеного

2 склянки борошна

Як готувати

Сир посікти з маргарином, додати яйця, соду, борошно. Замісити тісто. Розкачати його і вирізати блюдцем кружечки. Кожне коло вмочити в цукор і скласти цукрових стороною всередину, знову вмочити, знову скласти. У результаті виходить чверть, схожа на трикутник. Верхню сторону цього трикутника вмочити в цукор. Печиво викласти на змащене маслом деко і випікати до готовності при Т = 200гр.