Знадобиться
200 г сиру200 г масла або маргарину
400 г борошна
1/2 чайної ложки соди
100 г цукру
Як готувати
Масло розм'якшити, розтерти з сиром, додати соду, погашену оцтом, борошно, замісити тісто. Зробити з нього середньої величини нетовсті коржі. Кожен коржик вмочити в цукровий пісок, скласти навпіл, ще раз вмочити в пісок і знову скласти так, щоб вийшов трикутник. Випікати в духовці.