Смажена вермішель
Як готувати
Звичайну вермішель кидаєте на глибоку сковорідку. Туди ж чуть чуть масла. І смажите все це. При постійному помішуванні, через пару хвилин вермішель придбає приємний золотистий і затемненість. І в цей момент заливаєте її водою (щоб залило всю поверхню вермішелі), засинаєте сіллю і накриваєте щільною кришкою (обов'язкова умова).Подивіться на неї через 5-10 хвилин. Якщо зварилася - знімайте. Ви очманіє, як така проста дія як прожарювання звичайної вермішелі, перетворило її в окреме і найголовніше - смачна страва.
Перед подачею можна кинути туди шматочок масла, жменя смаженого арахісу, з десяток оливок, півкіло кешью, дві жмені волоського горіха, 100 грам гострого перцю.
