Жж - пиріг з вишнею / яблуками / сливами

2 яйця

1 жовток

1 склянка цукру

200 гр. маргарину

2.5 склянки борошна

пакетик пекарського порошку

цедра одного лимона або апельсина

за бажанням - пакетик ванільного цукру

Начинка:

1 банка консервованої вишні без кісточок

6-7 яблук, нарізаних тонкими скибочками або, навіть краще, натертими на тертці

кориця

Присипка:

1 склянка борошна

100 гр. маргарину

жменя волоських горіхів

третину склянки склянки цукру

Приготування - робити, загалом, особливо нічого:-)

Спочатку продукти для тіста - в фудпроцессор (зі звичайним ножем, яким подрібнюється все що не попадя)

Викласти отримане тісто в деко, застелене пергаментним папером

Зверху - вишня, потім яблука, присипати корицею.

Продукти для крихти - в фудпроцессор, якщо вийшов кому - додати ще борошна.

Рівномірно посипати зверху.

Пекти на середньому спеку хвилин сорок