Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Закритий сирний пиріг краля

Закритий сирний пиріг краля

Як готувати

Замісити тісто з 1 склянки борошна, 2-х яєць, 50 г вершкового масла і дрібки солі. Тісто виходить м'яке і еластичне. Розділити отримане тісто на 2 частини, розкачати тонко спочатку одну з частин. Викласти пласт тесту на деко. Поверх тесту викласти 400 г сиру (2 пачки), зверху залити 1 банкою згущеного молока. Потім накрити другим шаром тіста, защипати краї по всьому периметру пирога. 150 г сметани змішати з 1 яйцем і обмазати зверху пиріг. Запікати до готовності при 180-200С.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг з щавлю

205 41326

Пиріг з капустою і яйцем

160 41576

Пиріг з капустою і яйцем tvorozhnoe testo

120 41577