Закусачний сальтисон

печінку гусяча (куряча) - 400г

куряче філе - 1/2 грудки

хліб білий - 150 г

гриби опеньки відварні заморожені - 150г

яйця курячі - 2

горошок зелений заморожений - жменя

сіль, перець, сушені трави - за смаком

Спосіб приготування

Печінку, куряче філе, білий хліб порізати невеликими шматочками, додати гриби. Заморожений горошок промити, додати в масу.

Перемішати, яйця злегка збити, додати туди ж (я брала 2, але можна для вірності 3), посолити, приправити за смаком.

Потім в пакет з-під соку або морсу вузький щільно укладаємо вміст, закриваємо його. Я для вірності, щоб нічого не вивалилося, не витекло, ще розміщую його в рукав для запікання, кладу конструкцію на деко, духовку включаю на 200 *, час ставлю 1:00.