Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Сальтисон

Сальтисон

Знадобиться

300гр. м'яса курячого (грудинку) 300гр. печінки, 300гр.сала.1стак.манкі, 6 яєць 1 головка ізмельчонного часнику, сіль, спеції за смаком.

Як готувати

Всі порізати кубиками (якщо печінка куряча, довести до кипіння і промити). Яйця, манку, сіль, спеції, часник збити міксером і дати настоятися 20-30 мін.Добавіь м'ясо, сало, печінку і все ретельно перемешать.Вилощіть в поліетілновий пакет і щільно завязать.Вложіть еше в один пакет. Варіть2 години в каструлі з водою, так, щоб сальтисон плавав

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Сальтисон з курокорочков

195 49242

Сальтисон з курячих стегенець від Горпини

121 49243

Сальтисон з курячих стегенець

157 49246