Печінка куряча тушкована з овочами
Знадобиться
Потрібно: Півкілограма курячої печінки, по 2 великих моркви і цибулини. Сіль, спеції. Рослинна олія для смаження.Як готувати
Приготування:Печінка промити і порізати. Лук очистити і порізати, моркву натерти на тертці, посолити. Спасерувати на олії, додати підготовлену печінку, обсмажити. Залити киплячою водою, додати спеції і тушкувати на середньому вогні до випарювання води
