Закуска (від * Світланка *)
Як готувати
Промиті листя Хаси нарізати смужками в 2 пальці шириною,для заливки використовувати 1 2 лимона. соку + 1 2 раст. масла + 2-3 зубчики растолчёного часнику + сіль. Тушу в казанку хвилин 20-30. Поїдати холодним. Можна зробити багато і зберігати в холодильнику в банку з кришкою. Можна використовувати як начинку для пирогів.