Закуски на основі з листкового тіста від alonushka
Як готувати
Я спекла два види основи з готового листкового тіста - кружечки і кошички (у формі для маффінів).Кошички начиняла шинкою НАЧИНКОЙ, а кружечки - РОКФОРНОЙ НАЧИНКОЙ
РОКФОРНАЯ НАЧИНКА
150 г рокфору
150 г крим-Чизай
2 груші
2 ст.л. лимонного соку
Рокфор розкришити, змішати з крим-чізом до утворення однорідної маси.
Груші очистити і нарізати скибочками, скропити лимонним соком.
На кружечки з листкового тіста викласти начинку і зверху втиснути два полукружкамі груш.
Шинка НАЧИНКА
150 г шинки
1 огірок
1 варене яйце
10 чернослівін
1 ст.л. майонезу
Всі інгредієнти дрібно пошматувати і заправити майонезом.
Викласти в кошички з листкового тіста
