Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Запіканка з капусти з сиром

Запіканка з капусти з сиром

Знадобиться

2 кг. білокачанної капусти, 200г. сиру, 3 цибулини, 3 ст.л. вершкового масла, 2 склянки молока, 3 ст.л. панірувальних сухарів, 2 лаврових листки, сіль, чорний мелений перець за смаком.

Як готувати

Капусту очистити від верхнього листя, дрібно нашаткувати. Сир потерти на крупній тертці. Лук очистити, подрібнити і підсмажити в олії. Додати в сковороду з цибулею лавровий лист, сіль і чорний перець. Капусту покласти в каструлю, залити окропом і варити 10 хвилин. Потім воду злити. Перекласти суміш з лука в каструлю. Влити молоко і варити протягом 15 хвилин. Вийняти лавровий лист, всипати половину тертого сиру. Викласти масу на деко, змащене маслом, посипати сиром, панірувальними сухарями і запікати в духовці при 150 градусах протягом 10 -15 хвилин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Овочевий суп зі буряковим листям

102 37988

Капуста запечена з сиром

218 66023

Капуста, запечена з сиром (від каррі)

133 67538