Запіканка з картоплі з м'ясом або лівером

Фото - Фото - Запіканка з картоплі з м'ясом або лівером

Знадобиться

200 г картоплі, 10 г масла вершкового, 1 яйце, 30 г молока, 10 г сметани, 80 г фаршу, 50 г соусу

Як готувати

Приготувати картопляне пюре з додаванням яєць. На деко або в іншу дрібну посуд, змащену жиром і посипану сухарями, викласти шар картоплі і розрівняти його-на картоплю покласти шар м'ясного або ліверної фаршу і покрити його шаром картоплі. Поверхня розрівняти, змастити сметаною і посипати сухарями. Запікати в жаровій