Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Запіканка з рису з маслинами

Запіканка з рису з маслинами

Як готувати

Подрібнені 2 головки цибулі і 2 ст. рису спасерувати з 4-6 ст.л. рослинного масла до прозорості рису і розділити на 2 частини. Дрібно нарізану 1 стебло цибулі-порею посолити і змішати з 200 г маслин, з яких попередньо видалити кісточки. Половину рису викласти рівномірним шаром у змащену маслом посуд. Другим шаром помістити змішані порей і маслини і накрити третім пластом з другої половини рису. Влити 5 склянок гарячої води, посипати меленим чорним перцем і запікати в духовці при помірній температурі в продовженні 25-30 хвилин. Посипати рубаною зеленню петрушки і подати до столу з маринадами і соліннями або ж з салатом з квашеної капусти, посипаною червоним перцем.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Запіканка з рису

171 25079

Машкічірі (каша з маша і рису)

214 35440

Рагу з кислої капусти, картоплі і рису

128 43932