Заправка вінегрет з волоських горіхів

1 стакан волоських горіхів

1/2 склянки соняшникової олії

1 ст. л. кленового сиропу або меду

5 ч. Л. (25 мл) натурального яблучного оцту (Л.С .: рецепт публікувався в 38-му випуску розсилки, вийшов відмінний оцет за цим рецептом, рекомендую!)

1 ст. л. соєвого соусу або за смаком

Часник за смаком, видавити через Часничниці.