Золоті кулі
Знадобиться
ЗОЛОТІ КУЛІ"Варіація приготування всім відомих дерунів, але ..... Приготовлених в духовці!
Дуже апетитно!
* 500 г картоплі
* 500 г кабачків (м'якоті)
* 100 г вершкового масла
* Майонез
* Сіль, перець
Цей рецепт я знайшла в "надрах" інтернету і вирішила "втілити його в життя".
Картоплю і кабачки натерти на тeрке, посолити. Віджати руками, видалити рідину.
Додати дрібно порізане вершкове масло. Поперчити.
Форму для запікання змастити маслом.
Руками сформувати кульки (у мене з цієї кількості вийшло вісім штук).
Змастити кулі зверху майонезом. Запікати в попередньо нагрітій до 200 градусів духовці 45 хвилин, потім підняти форму на самий верхній рівень і запікати до зарум'янювання ещe хвилин десять.
Вийшло дуже смачно!