Індичка з персиками,

Індичка - 500г

Цибуля ріпчаста - 1 головка

Вершкове масло - 100г

Сметана - 200г

Сіль - за смаком

Перець - за смаком

Консервовані персики - 300г

Спосіб приготування: з стегна індички зняти плівку. Обсмажити індичку на вершковому маслі (на холодну сковорідку) і перемістити в горщик. Додати сметану, поперчити, посолити. Порізати цибулю і обсмажити його. Поставити на 15-20 хвилин у духовку. Після того, як індичка протушкується, додати до неї консервовані персики і подавати до столу.

----------;