Йогуровий десерт
Знадобиться
250 мл питного фруктового йогурту (я беру персиковий)75 г розтопленого вершкового масла
100г цукру (можна трохи менше)
2 яйця
250 г манки
1 ч.л.разрихлітеля
Для сиропу:
3 ст.л. лимонного соку
100 г води
цукор за смаком (рекомендують 100 г)
Як готувати
Змішати міксером масло, яйця, цукор, влити йогурт, продовжуючи змішувати, поступово додати манку.Вилити на протівень.Поставіть в попередньо розігріту до 175 * духовку на 45 хв.
Перед тим, як діставати, приготувати сироп, прокип'ятивши кілька секунд всі інгредієнти (поки цукор не розчиниться)
Готову випічку полити гарячим сиропом, охолодити, порізати на порції.
