Кальмари фрі

Фото - Фото - Кальмари фрі

Знадобиться

Тушка очищеного кальмара

борошно - 2 ст.л

манка - 4 ст.л

паприка - 1,5 ст.л

щіпка солі

Для соусу:

сметана + майонез + часник

Як готувати

Всі сухі інгредієнти змішати (борошно, манку, сіль, паприку). Кальмари нарізати кільцями, обваляти в спеціях. І Відправити в киплячу олію приблизно на 2хв, як тільки кальмари покриються скориночкою витягуємо (як на фото)! . Їсти таке страви краще всього з соусом сметанку змішуємо з майонезом і видавлюємо часник. Ось все і готово, приємного апетиту !!!!