Картопля "ау-гратин"
Знадобиться
- 2 склянки нарізаного тонкими скибочками картоплі (4 - 5 великих картоплин),- 1/2 банки сиру "Валіо" або будь-якого іншого м'якого вершкового сиру,
- 1/2 склянки дрібно нарізування цибулі,
- 1 повна чайна ложка готової гірчиці,
- перець і сіль за смаком.
Як готувати
Відварити картоплю в мундирі до напівготовності (8-10 хв). Картоплю очистити, тонко нарізати і перемішати з іншими інгредієнтами.Викласти суміш в глибоке деко і накрити фольгою.
Запікати при 220 градусах С протягом 20-30 хв, поки картопля не приготується. Можна також по-бажанням додати нарізану скибочками шинку, курку або ковбасу
