Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопля по швейцарськи

Картопля по швейцарськи

Знадобиться

Картопля по-швейцарськи 5-6 бульб картоплі середнього розміру відварити "в мундирі". Остудити, почистити і порізати кружальцями. Обсмажити гуртки картоплі з обох боків до золотистої скоринки. Викласти до картоплі 2 ст.л. томат-пасти, перемішати, накрити кришкою, зменшити вогонь і дати потомитися близько 5 хвилин. Потім до картоплі додати 400 г відвареної цвітної капусти, посолити, приправити спеціями, знову накрити кришкою на 5-7 хвилин. Після цього порізати кубиками близько 200 г будь-якого твердого сиру, висипати їх до картоплі з капустою і знову накрити кришкою до розплавлення сиру.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопля по-швейцарськи

189 27429

Картопля по-швейцарськи, запечений з сиром і вершками

196 27430

Сирники з картоплі і сиру

97 52794