Знадобиться
Молода або досить дрібна картопля, рівна колличество скибочок бекону,сирокопчені бекон, тонко нарізаний,
сіль, перець за смаком.
Як готувати
Готувала з молодої картоплі, благо справа його у нас продають цілий рік, але цілком можна замінити дрібної картоплею. Картоплю почистити, на тарілку висипати солі і перець і трохи прокатати по тарілці картоплею, я солила Вегетта і трохи присипала чорний меленим перцем. Обернути картоплю з усіх боків смужкою бекону (1 смужкою, злегка переломив її на повороті. Викласти картоплю на деко злегка змащений будь-яким жиром, запікати в духовці 30 - 35 хв. При t 180 *