Картопляний салат з авокадо
Знадобиться
1кг маленьких картоплин,2 стиглих авокадо,
2 стиглих помідора, оливкова олія,
2 ст л бальзамічного оцту,
зелень,
сіль перець.
Як готувати
Чистимо картоплю, режим тонкими пластинами, смажимо, викладаємо на паперовий рушникСіліма, перчимо.
Чистимо помідори і авокадо і режим. На тарілку викладаємо один ряд картоплі, авокадо, помідор.
Поливаємо олією і оцтом, солимо, перчимо і посипаємо зеленню.
А ще смачніше якщо картопля не смажений, а відварний і потім обсмажений.
