Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопляний салат з тунцем

Картопляний салат з тунцем

Знадобиться

На 4-6 порцій: 750 гр. НЕ борошнистого картоплі маленьких розмірів, сіль, 4 гілочки свіжого орегано (можна замінити на одну чайну ложку сушеного), 3 ст. л. червоного виноградного оцту, чорний мелений перець, 6 ст. л. оливкової олії, один великий помідор, одна маленька червона цибулина, одна банка тунця у власному соку (200 гр.), 2 крутих яйця, полпучка петрушки.

Як готувати

Картопля зварити, почистити і дати охолонути. Орегано змішати з оцтом, сіллю і перцем, додати оливкове масло і перемішати. Помідор розрізати на четвертинки, видалити насіння, нарізати дрібними кубиками. Цибулю дрібно посікти. Тунець подрібнити виделкою. Помідор, цибуля і тунець перемішати і заправити половиною всієї кількості соусу. Картоплю і яйця нарізати тонкими кружечками, викласти по колу на блюдо, чергуючи. Посолити і поперчити, залити соусом. У центр блюда викласти суміш тунця, цибулі та помідора. Петрушку дрібно порубати, посипати салат. Порада: салат з тунцем буде ще смачніше, якщо накрити його кришкою і поставити на 3:00 в холодильник.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат канарський з тунцем

83 48124

Салат з тунцем і білою квасолею

183 48833

Тунніскій салат

90 56457