Картопляний салат з вершками
Як готувати
400 гр очищеного гарячого картоплі нарізати скибочками, додати 300 гр скибочок вареної селери. Посолити, додати 2 ст.л. оцту, 2 ст.л.раст. масла і охолодити. Додати скибочки 200 гр яблук.Сік і цедру одного лимона змішати з половиною ч.л. гірчиці, 125 гр майонезу, сіллю, перцем і 125 гр збитих вершків. Заправити салат і перемішати.
